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Università di Palermo: “Rosmarino superstar”

Rosmarino, in tutte le sue declinazioni, al centro di una giornata di studi che si è svolta lo scorso 28 maggio presso l’Aula Magna del Dipartimento di Scienze Agrarie e Forestali dell’Università degli Studi di Palermo. Una pianta aromatica utile quindi, non solo in cucina ma in estetica, medicina e nella difesa di altre colture.

La giornata di studi, voluta dalla professoressa Alessandra Carrubba, è stata organizzata da Aspen R&D e ha visto la partecipazione di esperti multidisciplinari provenienti da tutta Italia. Gremita l’Aula Magna tra studenti, ricercatori e produttori di erbe aromatiche. Sumitomo Chemical Italia è stato sponsor della manifestazione presentando l’approccio biorazionale all’agricoltura che caratterizza l’azienda giapponese.